Moscato d\'asti (it.) definities

Zoek op

moscato d'asti (it.)

moscato dZoete, frisse, zeer aromatische dessertwijn met een laag alcoholgehalte en voorzien van een beetje koolzuurgas. Door de gisting van de wijn voortijdig te stoppen door sterk te koelen en te filteren, blijven er onvergiste suikers in de wijn achter en heeft hij een laag alcoholgehalte (ca. 5%). Zie ook Muscat à petits grains.
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10942

moscato d'asti (it.)

moscato dZoete, frisse, zeer aromatische dessertwijn met een laag alcoholgehalte en voorzien van een beetje koolzuurgas. Door de gisting van de wijn voortijdig te stoppen door sterk te koelen en te filteren, blijven er onvergiste suikers in de wijn achter en heeft hij een laag alcoholgehalte (ca. 5%). Zie ook Muscat à petits grains.
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.